Restauration mobile en milieu agrotouristique

Nom : Thomas Naud

Discipline : Baccalauréat en entrepreneuriat

Secteur d’activité : Agrotourisme

Sens du projet : Avec la Cantine du Vigneron, Thomas souhaite rassembler les gens autour des saveurs de sa région, en développant une offre de restauration mobile. Ce projet est né d’un défi personnel : celui de transformer une idée en une entreprise bien réelle. En misant sur l’achat local et les entreprises de la région, il veut aussi démontrer qu’entreprendre peut aussi contribuer positivement à toute la communauté du terroir.

Communauté visée : Les épicuriens, curieux et amoureux de bonnes bouffes, amateurs des circuits agrotouristiques dans la région estrienne.

Impact de l’accompagnement : Accélération du passage à l’action, développement de la confiance entrepreneuriale, bonification du projet grâce aux conseils et aux échanges, achat de la première remorque plus tôt que prévu.

Citation clé

« Je veux montrer qu’un projet peut être rentable tout en ayant des retombées positives pour la communauté. »

 

• Baccalauréat en administration des affaires